Se llevará a cabo del 3 al 7 de junio y participarán 60 disertantes de 14 países. El objetivo es mostrar los grandes beneficios de este...
Hace 30 años que difunde la cultura local. Decenas de personas piden por su recuperación en las redes.
Del costo final en góndola, el 64,6 % son costos de la cadena (cría, feedlot, figorífico y carnicería), 28,1% impuestos y 7,3% ganancias.
