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Economía

Los impuestos inciden un 30 % en el precio final de la carne vacuna

Por los gravámenes, el Estado se lleva más que el propio productor ganadero.

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La Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina volvió a realizar un informe sobre la composición del precio de los productos que surgen de ese sector.

Ésta vez, lo hizo en relación al valor de la carne bovina, detectando que el mayor índice le corresponde a los impuestos, de casi el 30 %.

De manera detallada, la FADA marca que en marzo, la carne tuvo un precio promedio de $ 324,56 por kilogramo, de ese precio el ternero representa el 24,7 % ($80,06), el feedlot el 26,6 % ($ 85,30), el frigorífico el 7,3 % ($ 23,62), la carnicería el 12,9 % ($ 41,79) y los impuestos el 28,9 % ($ 93,79).

Esto significa que por los gravámenes, el Estado, ya sea local, provincial o nacional, se lleva más que el propio productor ganadero. Y que del precio final de la carne, el 64,6 % ($ 209,66) son costos de la cadena, 28,9 % ($ 93,79) impuestos y 6,5% ($ 21,11) resultados.

Natalia Ariño, economista de la entidad, detalla que “en el mes de marzo se pagó por el ternero un precio promedio de $103,64 el kg. de animal vivo de carne al mostrador. En la siguiente etapa, se considera un proceso de engorde a corral siendo el feedlot quien adquiere el ternero, lo engorda en 176 días y se obtiene un novillo con un peso neto de salida de 380 kg. con destino al mercado interno”.

“El precio promedio de venta del novillo al frigorífico fue de $90,97 por kilo de animal vivo. El precio de venta a la salida del frigorífico en marzo fue $178,92 el kilo de carne al gancho. Finalmente, la carnicería, obtuvo un precio de $293,72 el kg para marzo. El IVA representa el 10,5% ($30,84), por lo que el consumidor final pagó en promedio $324,56 el kilo de carne”, completó.

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Cuánto necesitó en abril una familia bahiense para no ser pobre o indigente

Según Creebba, ambas categorías acumulan una suba superior al 60 % en lo que va del año.

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Una familia bahiense compuesta por un matrimonio y dos hijos en edad escolar, necesitó en abril $ 933.326 para no quedar bajo la línea de pobreza.

Así lo indica el último relevamiento difundido por el CREEBBA en relación a la Canasta Básica Total, y significa un 8,9 % más que en el mes anterior.

Este rubro acumula un incremento del 319,20 % en 12 meses y 66,4 % en lo que va del año.

Por otro lado, para alcanzar la Canasta Básica Alimentaria, que mide la indigencia, esa composición debió reunir $ 412.976 un 6 % más respecto de abril.

Durante el cuarto mes del año, el aumento en la canasta básica alimentaria se explicó por alzas en productos como el tomate (47,4 %), la naranja (29,1 %), la acelga (21 %), el dulce de leche (20,2 %), el pollo (17,8 %), el caldo concentrado (16,2 %), entre otros.

Por el lado de los bienes y servicios no alimentarios afectaron principalmente las variaciones en electricidad producto del efecto arrastre del mes previo (72,5 %), servicios sanitarios, gas y otros combustibles (54 %), servicios médicos y odontológicos (12,5 %), y telefonía, internet y comunicaciones (11,6 %), por citar los más relevantes.

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Ahora

Así quedaron los combustibles en Bahía con el nuevo aumento

El 1 de mayo se incrementaron en un 4 %.

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Los combustibles tuvieron un aumento del 4 % a partir de este miércoles.

Parte del incremento se debe a una compensación por la devaluación y parte a la recomposición de precios producto de la inflación.

Si bien se informó que las subas serían del 8 %, el gobierno nacional postergó hasta junio la actualización de los impuestos a los combustibles.

Las tarifas actuales son:

YPF:

Súper: $ 1020

Infinia $ 1220

Diesel 500 $ 1067

Infinia Diesel $ 1245

GNC $ 590

Puma:

Súper: $ 1010

Max Premium: $ 1214

Diesel: $ 1067

Ion Diesel: $ 1245

Shell:

Súper: $ 1054

V-Power: $ 1269

Diesel: $ 1106

V-Power Diesel: $ 1295

Axion:

Súper: $ 1059

Quantium: $ 1282

Diesel X10: $ 1141

Quantium Diesel: $ 1313

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Ahora

La inflación de abril en Bahía fue del 8,34 %

Bajó respecto a marzo, que había sido del 11,02 %. En lo que va del año es del 64,27 %.

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La inflación en Bahía durante abril, según el IPC On Line, fue del 8,34 %, menor a la de marzo, cuyo registro había sido del 11,02 %.

Así lo determinó el relevamiento hecho sobre 8.184 productos y servicios y 22.120 precios.

De esta manera, en lo que va del año acumula un 64,27 % y una variación interanual es de 272,85 %.

Las alzas puntuales más grandes se registraron en Esparcimiento (servicios de cable), Vivienda y servicios básicos (gas) y Atención médica y gastos para la salud (prepagas).

Alimentos y bebidas promedió poco más de 5 %, un valor más comúnmente observado hace un año atrás.

La inflación interanual sólo aumentó 1,51 % en un mes lo cual claramente marca una ralentización en el ritmo de crecimiento de los precios.

Los precios subieron de manera sensible en la primera (y segunda semana para Salud) para luego estancarse y casi paralizarse en todos los capítulos. Algunos de éstos incluso mostraron deflación semanal.

CLICK para ver el informe completo.

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