Ahora
Cómo está el consumo interno de tres símbolos argentinos: mate, vino y asado
El mate, el vino y el asado siguen siendo parte central de la mesa y la cultura argentina, pero el comienzo de 2026 mostró comportamientos distintos para cada uno de estos productos emblemáticos.
Mientras el vino logró crecer en ventas, la yerba mate y la carne vacuna registraron caídas en el consumo interno durante el primer trimestre del año.
Según datos del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), entre enero y marzo se comercializaron en el mercado interno 64,9 millones de kilos de yerba mate, lo que representó una baja del 2,1 % en comparación con el mismo período de 2025. La caída equivale a unos 1,4 millones de kilos menos consumidos por los argentinos.
Sin embargo, el sector yerbatero tuvo una noticia positiva: la cosecha creció con fuerza en el inicio del año. Entre enero y marzo se procesaron más de 80 millones de kilos de hoja verde, muy por encima de los 65 millones registrados un año atrás.
En contraste, el vino fue el único de los tres productos tradicionales que mostró una mejora en el mercado interno. Las ventas acumuladas alcanzaron 166,7 millones de litros en el primer trimestre, con un incremento interanual del 1,5 %, según el Instituto Nacional de Vitivinicultura.
El dato más destacado llegó en marzo, cuando las ventas de vino alcanzaron los 60,3 millones de litros, con un crecimiento del 8,4 % respecto al mismo mes de 2025. Ese repunte permitió empujar el balance trimestral hacia terreno positivo.
La situación fue distinta para la carne vacuna. El consumo interno volvió a resentirse en un contexto marcado por el fuerte aumento de precios. En abril, la carne subió 6,9 % mensual, por encima de la inflación general, mientras que algunos relevamientos privados señalaron incrementos de hasta el 10,6 % en marzo en el área metropolitana de Buenos Aires.
Además, distintos informes económicos coinciden en que el deterioro del poder adquisitivo continúa afectando al consumo masivo. Las ventas minoristas acumulan meses de caída y una gran parte de los hogares admite dificultades para afrontar gastos básicos, lo que impacta directamente en productos tradicionales de la mesa argentina.
Aun así, tanto el mate como el asado y el vino mantienen un peso cultural difícil de reemplazar. Aunque los hábitos de consumo se ajusten por cuestiones económicas, siguen siendo símbolos profundamente ligados a la identidad argentina.
Ahora
Cómo va a estar el tiempo en Bahía durante el fin de semana
La ola polar va a seguir. Hay que abrigarse.
Hoy va a continuar la ola de frío que está afectando a Bahía y toda la región.
La mínima pronosticada es de -4º y la máxima, de 7º, parcialmente nublado y sin viento considerable.
El fin de semana no va a ser diferente. El sábado la amplitud térmica será de -3º y 9º, y el domingo 1º y 9º.
Ambas jornadas van a ser mayormente nubladas, y sobre el cierre del fin de semana podría caer algunas lluvias.
Ahora
Secuestraron 1.700 vapeadores y drogas por más de $ 100 millones
Operativo de la Policía Federal.
Un importante operativo que la Policía Federal hizo en Bahía, permitió desarticular una organización dedicada a la comercialización y distribución ilegal de vapeadores y otros productos importados.
Fueron siete los allanamientos realizados en distintos puntos de la ciudad también fueron secuestradas drogas, dinero en efectivo, celulares y documentación.
La causa, iniciada en julio de 2025 por presunto encubrimiento de contrabando, fue impulsada por la justicia federal e incluyó tareas de inteligencia, seguimientos y el análisis de publicaciones en redes sociales.
Como resultado de los procedimientos, se incautaron más de 1.700 vapeadores y accesorios, cientos de productos de perfumería y una importante cantidad de artículos electrónicos importados. El valor estimado de toda la mercadería secuestrada supera los 107 millones de pesos.
Además, durante los allanamientos se encontraron distintas sustancias estupefacientes, entre ellas cristal de metanfetamina fraccionado, “tusi” y marihuana en floración y cogollos. En este apartado de drogas secuestradas, se calcula por un valor aproximadamente 1,26 millones de pesos.
Ahora
Hace 55 años el básquet bahiense entraba en la historia grande
¿Qué pasó el 3 de julio de 1971?
Hoy, 3 de julio, es el Día de Básquet Bahiense.
La fecha no es antojadiza. Tiene que ver con un hecho histórico que sucedió hace 55 años, y fue definitivo para considerar a nuestra ciudad como la capital argentina de ese deporte.
Fue en 1971 en Avenida Colón y Ángel Brunel. Ese día se inauguraba el actual estadio de Olimpo, el Norberto Tomás, en homenaje a un jugador del club que había fallecido el año anterior de un paro cardíaco en medio de un partido.
Y para semejante cita, se consiguió al mejor rival. Al campeón del mundo Yugoslavia, para medirse con la selección local, algo que hoy sería impensado.
Bahía no tenía a una de sus figuras, Lito Fruet, sin embargo, logró un triunfo para la eternidad. Fue 78 a 75.
Adrián Monachesi fue el goleador con 19 puntos, seguido por Beto Cabrera (18) y Polo De Lizaso (15).
Los testigos de ese acontecimiento destacaron la garra y el coraje de Bahía, que dirigidos por Bill A. Brusa, utilizaron esos recursos ante tanta desventaja física.
Pero además, también primó la inteligencia. Según cuenta el periodista Juan Carlos Meschini, jugaron todo el partido al borde de los 30 segundos de posesión, moviendo la bola y con una defensa muy agresiva.
Por cosas como éstas, Bahía se convirtió en la capital del básquet argentino. Y la gloria y talento que llegó después, tuvo parte de su origen en este hito histórico.
La síntesis:
Bahía Blanca (78): Alberto Cabrera (18), José De Lizaso (15), Adrián Monachesi (19), Jorge Cortondo (7), Giorgio Ugozzoli (9); Roberto Ojunián (1), Adolfo Scheines (3), Raúl Alvarez (2), Jorge Mac Donald (4) y Roberto Requi. DT: Bill A. Brusa.
Yugoslavia (75): Radivodje Zivkovic (5), Dragan Kapicic (24), Peter Marter, Nikola Plecas (14), Damir Ivkovic (2), fi; Dragusin Cernak (12), Blagoje Georgijeveski, Vinko Jelovac (18), Bizjar, S. Knezevic, R. Davor y Mireljub Damnjanovic. DT: Ranko Zeravica.
PT: Bahía Blanca 34, Yugoslavia 32.
Fotos: La Nueva, Asociación Bahiense de Básquet y Web
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