Bahía está atravesando la semana más fría en lo que va del año. Las mínimas de sensación térmica están casi en 0 grados y las máximas no llegan a los 20.

Para combatir esas bajas temperaturas, el abrigo y la calefacción son los primeros recursos que tenemos a mano para contrarrestarlas, pero también es clave la alimentación, al menos para los que están más expuestos.

Si bien técnicamente no ayudan a combatir el frío, si aportan calorías para que el cuerpo lo tolere mejor. Consultamos para eso a la licenciada en nutrición Silvina Belli (MP 2626).

“Las personas más vulnerables o que trabajan a la intemperie tienen un aumento en la necesidad de energía, les sube el requerimiento calórico, entonces necesitan ingerir algo que se los brinde”, explicó.

Según la especialista, esa respuesta la dan los guisos, las pastas, carnes, nueces y frutos secos. Entre las frutas, las que aportan vitamina C (naranja, mandarinas y cítricos), y entre las verduras, la papa, la batata y el choclo.

“En el caso de la tradicional sopa de verduras, si bien es caliente y confortable, no aporta prácticamente calorías. Siempre cuando hace frío aparece el deseo de comer algo caliente, pero no es una necesidad fisiológica sino más bien psicológica y de confort”, añadió.

Belli precisó además que los condimentos picantes hacen subir la temperatura corporal por vasodilatación, igual que el alcohol, y por eso dan la sensación de calor, pero después eso mismo ayuda a perderlo.

“Los alimentos calóricos pueden ayudar a las personas que están expuestas al frío, no incide en quienes están confortablemente bajo techo y con calefacción”, completó.

“En esta ciudad no hay nada para hacer”. “A Bahía le falta movida cultural”. Esas son frases que suelen repetirse, que en general vienen desde hace años.

Hoy, el panorama es diferente y la actividad, especialmente durante los fines de semana, es muy amplia.

La semana pasada se hizo la 19º edición del festival Bahía Teatro y nos acercamos a las salas a preguntar qué opciones culturales había.

Como respuesta, recibimos que hay 34 salas de teatro independiente, espacios de acampe, 19 bibliotecas populares, 9 museos municipales, ferias, lugares verdes y múltiples actividades artísticas como canto, danzas, karaoke, etc.

Para varias personas, se trata más de ponerse a buscar y de darle mayor difusión a todo lo que sí hay para hacer.

 

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Este sábado se va a realizar en Bahía una nueva jornada de Residuos Peligrosos Domiciliarios.

De 10 a 15 horas en el playón de la Universidad Nacional del Sur, Av. Alem 1253, se podrán llevar para descartar los siguientes residuos:

– Envases vacíos de pintura, de solventes y de productos de limpieza

– Cartuchos de impresoras y tonners

– Baterías, pilas cilíndricas y botón

– Termómetros de mercurio

– Medicamentos vencidos

– Electrodomésticos, televisores, computadoras, monitores e impresoras

– Residuos línea blanca, heladeras, cocinas, termotanques, calefones

– Lámparas y tubos fluorescentes

El objetivo de esta iniciativa es dar un destino seguro a estos residuos evitando la contaminación del aire, el suelo y el agua, que puede producirse por su mala disposición.

Según advierte Greenpeace, la innovación tecnológica permitió que muchos dispositivos sean accesibles para un público masivo y de uso común en la vida cotidiana, pero también que sean cada vez más descartados.

Toda esta aparatología, cuando llega al final de su vida útil, se convierte en RAEE (Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos) que contiene sustancias químicas tóxicas que deben ser tratadas de forma adecuada.

En el 2018 nuestro país llegó a ocupar el tercer puesto en la generación de desechos electrónicos con casi 500 kilotoneladas, según el reporte “Tecnología para la acción climática en América Latina” de la Asociación GSMA y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID).

La reconocida ONG ambientalista considera que los fabricantes de los aparatos son los responsables directos de la contaminación que producen, y que es imprescindible que las empresas que obtienen ganancias al venderlos, se encarguen de los equipos al final de su vida útil.