El miércoles Argentina juega la semifinal del Mundial a las 4 de la tarde con Inglaterra.

Como es habitual, a esa hora corta todo y muy poca gente se ve por la calle.

Como sucedió en ocasiones anteriores, la mayoría de los comercios se van a adaptar a este fenómeno cultural y social y van a implementar una jornada diferente.

Por propuesta de la Corporación y la Cámara de Comercio, la actividad se va a desarrollar principalmente de forma corrida, de 9 a 15.30 horas.

Según se indicó, en caso de no haber alargue, algunos comercios van a reabrir para aprovechar el movimiento, especialmente en el centro.

Durante la primera mitad de 2026 se realizaron 19 trasplantes de órganos y tejidos en Bahía Blanca, según datos de la UDEPRO de la Región Sanitaria I. Del total, 10 se concretaron en el Hospital Interzonal Dr. José Penna y 9 en el Hospital Municipal.

Los trasplantes fueron posibles gracias a los procesos de donación coordinados por el servicio de Procuración del Hospital Lucero (UHPROT) y la unidad de Procuración del Hospital Penna. En ese marco, se trasplantaron 10 riñones, un hígado, un corazón y siete córneas.

En lo que va del año, la UDEPRO intervino en 424 procesos de donación, es decir, evaluaciones para determinar la posibilidad de que una persona pudiera convertirse en donante.

Como resultado de esos procesos, se procuraron 36 córneas, 12 riñones, un hígado, un corazón y un homoinjerto valvular. Sin embargo, dos riñones y 29 córneas fueron descartados debido a lesiones o por resultados de cultivos que impedían su utilización para trasplante.

La Ley Justina

Desde el 2018, que entró en vigencia la Ley Justina (Ley 27.447), en Argentina se considera donante a toda persona mayor de 18 años que haya manifestado su voluntad afirmativa, o que no haya dejado constancia expresa de su oposición.

Para hacerlo, ingresá a www.argentina.gob.ar/manifestar-la-voluntad-hacia-la-donacion-de-organos-y-tejidos

Cabe aclarar que se puede cambiar de opinión una vez expresada la voluntad. Puede ser modificada en cualquier momento, pero no puede ser cambiada por ninguna otra persona, ni siquiera por un familiar.

En el caso de los menores de 18 años, la autorización de la donación debe ser efectuada por sus padres, madres, por aquel que se encuentre presente, o por sus responsables legales a cargo.

Autoridades sanitarias confirmaron un brote de triquinosis en la localidad de Mayor Buratovich, a 93,5 km de Bahía.

Más de 50 personas presentaron síntomas compatibles con la enfermedad tras consumir chacinados de elaboración artesanal, informó Jorgelina Scuffi de Región Sanitaria 1.

El secretario de Salud de Villarino, Luciano López, explicó que los pacientes comenzaron a concurrir al hospital local con fiebre, intensos dolores musculares, edema facial, hinchazón alrededor de los ojos y, en algunos casos, trastornos gastrointestinales.

Según indicó, todas las personas afectadas manifestaron haber consumido chorizos secos elaborados con carne de un jabalí silvestre cazado en la zona, lo que orientó la investigación hacia un posible foco común de contagio.

Ante esta situación, el municipio puso en marcha un protocolo sanitario que incluyó reuniones informativas con vecinos, la toma de muestras de sangre a las personas que consumieron esos productos y el envío de los análisis a un laboratorio de Azul, donde se confirmó el positivo.

La triquinosis es una enfermedad parasitaria causada por larvas y parásitos que afecta al ser humano y a otros animales.

Se transmite a las personas por ingestión de carne cruda o mal cocida, y no de persona a persona. Los brotes se producen mayormente durante la época de bajas temperaturas.

Se considera “caso sospechoso” a todo aquel con antecedente de haber ingerido carne de cerdo o de animal silvestre y derivados hasta 45 días antes del inicio de los síntomas y que presente fiebre y uno o más de los siguientes signos: edema facial y/o periorbital, mialgias, conjuntivitis tarsal bilateral, y/o diarrea, vómitos, y/o enzimas musculares elevadas.

Sugerencias:

Consumir carne de cerdo y derivados frescos y bien cocidos (es decir, cocinándolos hasta que desaparezca el color rosado, la temperatura interna debe ser de 71 grados por al menos un minuto). Tener en cuenta que salar o ahumar la carne no es suficiente para matar al parásito.

Adquirir los productos derivados, chacinados y embutidos (como jamón, panceta, longaniza, chorizos) solamente en comercios habilitados.

Verificar en la etiqueta que hayan sido elaborados por empresas autorizadas donde se especifique marca, identificación del lote, fecha de elaboración y vencimiento, identificación del establecimiento elaborador y registro ante la autoridad sanitaria (RNE y RNPA). La venta callejera de estos alimentos está prohibida.

En zonas rurales y criaderos:

Respetar las normas establecidas por los servicios veterinarios para la cría de cerdos.

Todos los establecimientos que críen cerdos (en pequeña o gran escala) deben poseer su RENSPA, que es el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios otorgado por el SENASA.

Los cerdos deben ser criados en instalaciones adecuadas sin presencia de roedores y deben ser bien alimentados. Debe evitarse alimentarlos con basura, desperdicios de mataderos y/o residuos de casas de comida/ restaurantes, ya que en ellos puede haber restos de alimentos contaminados con el parásito.

Asegurar una correcta disposición de los alimentos para los cerdos (condiciones de almacenamiento, condiciones edilicias del depósito de alimento), para prevenir la infestación de roedores y animales silvestres.

Al realizar la faena de un animal (cerdo, jabalí o puma), incluso si se realiza de manera doméstica, es importante consultar al veterinario y pedir el análisis de una muestra de diafragma (entraña) de cada res a fin de confirmar la ausencia del parásito que provoca la triquinosis a través de la técnica de digestión artificial.

Se deberán eliminar los cadáveres de cerdos y otros animales para que no puedan ser consumidos por otros animales del lugar.

Si se encuentra el parásito en un animal, es necesario eliminar la res completa.

Si producís chacinados o embutidos para autoconsumo, recordá hacer el análisis bromatológico de la carne de cerdo o animal utilizado con tu municipio.