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¿Qué alimentos brindan más calorías para tener mayor tolerancia al frío?

Hablamos con la Lic. en Nutrición Silvina Belli, quien explicó que no necesariamente las comidas calientes son la que mayor respuesta dan.

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Bahía está atravesando la semana más fría del año. Las mínimas están por debajo de los 0 grados y las máximas no llegan a los 15.

Para combatir esas bajas temperaturas, el abrigo y la calefacción son los primeros recursos que tenemos a mano para contrarrestarlas, pero también es clave la alimentación, al menos para los que están más expuestos.

Si bien técnicamente no ayudan a combatir el frío, si aportan calorías para que el cuerpo lo tolere mejor. Consultamos para eso a la licenciada en nutrición Silvina Belli (MP 2626).

“Las personas más vulnerables o que trabajan a la intemperie tienen un aumento en la necesidad de energía, les sube el requerimiento calórico, entonces necesitan ingerir algo que se los brinde”, explicó.

Según la especialista, esa respuesta la dan los guisos, las pastas, carnes, nueces y frutos secos. Entre las frutas, las que aportan vitamina C (naranja, mandarinas y cítricos), y entre las verduras, la papa, la batata y el choclo.

“En el caso de la tradicional sopa de verduras, si bien es caliente y confortable, no aporta prácticamente calorías. Siempre cuando hace frío aparece el deseo de comer algo caliente, pero no es una necesidad fisiológica sino más bien psicológica y de confort”, añadió.

Belli precisó además que los condimentos picantes hacen subir la temperatura corporal por vasodilatación, igual que el alcohol, y por eso dan la sensación de calor, pero después eso mismo ayuda a perderlo.

“Los alimentos calóricos pueden ayudar a las personas que están expuestas al frío, no incide en quienes están confortablemente bajo techo y con calefacción”, completó.

Por qué una adecuada alimentación puede amortiguar los efectos del coronavirus

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El municipio se suma a la denuncia contra los chicos que mataron a una nutria

Todo quedó filmado. Investiga la justicia.

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El municipio se va a presentar en la causa judicial del ataque a una nutria como particular damnificado.

Esta mañana, la organización @alianzaanimal compartió en sus redes un video en donde se ve a un joven matando a patadas al roedor.

Se informó oficialmente que ya se está trabajando junto al fiscal Santiago Garrido haciendo todas las acciones necesarias para el avance de la investigación.

“Nuestra gestión sostiene una mirada clara y un compromiso permanente con el respeto animal. Venimos impulsando políticas públicas orientadas al cuidado, la convivencia responsable y respetuosa entre las personas y animales. Hechos de esta gravedad no pueden ser relativizados ni naturalizados. La violencia hacia los animales nos interpela como sociedad y exige una respuesta firme por parte del Estado”.

En la grabación, tomada por un amigo del joven, se ve cómo, al encontrar al animal, comienza a patearlo y hasta se escucha “vamos a matarlo y lo hacemos escabeche”.

El video está generó un gran repudio, y las responsables del perfil Alianza Animal también tomaron acciones legales y realizaron la denuncia penal.

El coipo es un tipo de nutria criolla que vive en los humedales.

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A más de 200 años del primer periódico patrio, el periodismo sigue siendo necesario

Cada 7 de junio, se conmemora el Día del Periodista.

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Cada 7 de junio se celebra el Día del Periodista en Argentina. La elección de la fecha se debe a la fundación de “La Gazeta de Buenos Aires”, el primero periódico patrio, creado en 1810 por Mariano Moreno. El objetivo del mismo era informar sobre las ideas revolucionarias y sobre el comportamiento de los representantes del pueblo. Esto escribió Moreno en el primer ejemplar:

El pueblo tiene derecho a saber la conducta de sus representantes, y el honor de éstos se interesa en que todos conozcan la execración con que miran aquellas reservas y misterios inventados por el poder para cubrir los delitos.

¿Por qué se han ocultado a las provincias sus medidas relativas a solidar su unión, bajo el nuevo sistema? ¿Por qué se les ha de tener ignorantes de las noticias prósperas o adversas que manifiesten el sucesivo estado de la Península? ¿Por qué se ha de envolver la administración de la Junta en un caos impenetrable a todos los que no tuvieron parte en su formación? […]

Para el logro de tan justos deseos ha resuelto la Junta que salga a la luz un nuevo periódico semanal, con el título de Gazeta de Buenos Ayres

El día conmemorativo se estableció en el Primero Congreso Nacional de Periodistas, celebrado en Córdoba en 1938. Allí, se redactaron los primeros escritos del Estatuto Profesional (Ley 12.908), el que sería sancionado en 1946. Esta norma buscó regular el ejercicio de la profesión y garantizar ciertos derechos y obligaciones para quienes se dedican a informar.

El Estatuto ha tenido cambios a lo largo de estas décadas para adaptarse a los avances tecnológicos. Sin embargo, este año, más que una nueva modificación, se firmó su final. El 19 de febrero de 2026, como parte de la Ley de Modernización Laboral, se aprobó que, a partir del 1 de enero de 2027, este marco legal que un poco defendía los derechos de los periodistas, desaparezca.

En un contexto saturado por la información, en donde recibimos estímulos constantes,  el desafío del periodismo no parece ser únicamente informar primero, sino informar mejor. Traducir temas complejos, ordenar datos dispersos y explicar con claridad sin simplificar en exceso sigue siendo una tarea central. A más de dos siglos de la aparición de La Gazeta de Buenos Aires, la necesidad de una comunicación clara, accesible y rigurosa continúa siendo una de las principales responsabilidades del oficio.

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Un hombre murió al caer de un primer piso en un reconocido gimnasio

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Un hombre de 69 años murió hoy pasado el mediodía al caer de un primer piso en el gimnasio Sport Club de Av. Cabrera al 4114.

La víctima era el abogado Roberto Juan Cafasso, quien se encontraba haciendo actividad física.

Ex director del Consorcio del Puerto, habría tropezado tras bajarse de la cinta cuando iba a buscar su botella de agua. Al trastabillar intentó sujetarse de un banner pero detrás no había contención.

En el lugar trabajó Defensa Civil, personal de la Comisaría Segunda y Policía Científica. Interviene la UFIJNº1, cuyo titular Cristian Aguilar decidió clausurar el lugar.

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