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Interés general

Cómo hacer una compostera en tu casa

La transformación biológica de los restos vegetales en abono o nutrientes es una gran ayuda para el cambio climático.

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Distintas investigaciones calculan que una tercera parte de los alimentos producidos para consumo humano termina en basurales, transmitiendo de esa manera hasta 3.300 millones de toneladas de gases de invernadero a la atmósfera cada año.

El objetivo, a fin de frenar el cambio climático, es reducir esa cantidad que se tira por desecho, o por no alcanzar a comercializarse o consumirse. Por un lado, se insta a que los productos no vendidos se entreguen, siempre en buenas condiciones, a quienes no pueden adquirirlos. Y por otro, que el residuo se destine a compostaje.

¿Qué es el compost?

Se trata de una práctica en la que se propicia la transformación biológica de los restos vegetales y hasta derivados del papel, en abono o nutrientes. Lo llevan a cabo microorganismos benéficos (hongos, bacterias, insectos) en presencia de aire y humedad, sin olores ni riesgo para la salud de las personas.

¿Qué se composta?

Residuos húmedos o verdes: cáscaras, restos de frutas y verduras, yerba, café e infusiones, filtros de papel. También servilletas y papel de almacén manchados con alimento.

Residuos secos o marrones: hojas secas de árboles y arbustos, pasto y restos secos de plantas, ramas trituradas o troceadas de podas. Además, cáscaras de nueces, almendras y otros frutos secos, cáscaras de huevo, papel, cartón sin tintas ni plásticos.

¿Y qué no se composta?

Huesos, grasa y restos de carnes rojas y pollo; espinas y restos de pescados y mariscos, lácteos; sobras de alimentos cocidos; heces de animales domésticos como perros y gatos. Tampoco papel higiénico, hisopos, toallitas sanitarias, tampones, pañales y otros productos de higiene corporal. Ni paños, ni servilletas utilizadas en la desinfección del hogar, restos de aspiradora o de barrido; medicamentos, colillas de cigarrillo y cenizas.

Para armar un sistema de compostaje domiciliario, se necesitan las 3 A: alimento balanceado, aire y agua. Es necesario un lugar al aire libre o recipiente de plástico o madera, y dos tachos, uno para los residuos vegetales, y otro para los residuos secos.

Los orgánicos harán todo el trabajo junto al aire, agua y los organismos que lo descomponen, pero los secos serán la cobertura para evitar la presencia de moscas.

Técnica de humedad:

Tomar un puñado de material y apretarlo. Si al abrir la mano, el material mantiene su forma, e incluso se produce un pequeño goteo de agua entre los dedos, entonces la humedad es la adecuada (50-60 %). Y si el material está muy seco, entonces será necesario regarlo.

En caso de exceso de humedad, podemos agregar material seco o marrón como trozos de cartón, aserrín, viruta u hojas secas. Luego mezclamos bien toda la masa de residuos. Además, es necesario que la compostera cuente con un sistema para eliminar el exceso de líquidos. El volteo es recomendable para homogeneizar las condiciones de humedad.

Tiempos:

El tiempo será de 4 a 6 meses. Cuando el compost esté listo presentará un aspecto más bien uniforme y oscuro y una textura granular; pueden persistir ramitas y cáscaras de frutos secos cuya descomposición es más lenta. Su olor será igual al de tierra húmeda.

El manual del Organismo Provincial para el Desarrollo Sostenible (OPDS):

Manuel compostaje

Ahora

Le encontraron cocaína en la escuela al hermano menor de la nena intoxicada con drogas y alcohol

Tiene 7 años y la detectaron en la cuchara de la vianda que llevó.

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El caso de la nena de 12 años que sufrió una intoxicación por consumo de cocaína, marihuana y alcohol, tuvo un nuevo capítulo.

A su hermano de 7 años le encontraron restos de estupefacientes en la escuela especial a la que asiste, y la propia directora del establecimiento se presentó en la Comisaría Primera para hacer la denuncia.

Según se supo, se detectó un polvo blanco en la cuchara que el menor llevó junto a su vianda. Y la pericia comprobó que era cocaína.

Interviene la UFIJ N° 2.

Qué se sabe del caso de la menor de 12 años intoxicada con cocaína, alcohol y marihuana

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Cultura

El sábado se hace la primera edición de La Noche de Villa Mitre

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Este sábado se hace la primera edición de “La Noche de Villa Mitre”, una actividad que busca impulsar el comercio en ese sector de la ciudad.

La jornada va a comenzar a las 16 y se va a extender hasta las 20. Participan más de 170 emprendimientos, entre feriantes y comerciantes.

Además está previsto un sector peatonal, intervenciones artísticas, ofertas en comercios y locales gastronómicos, exposición de vehículos, feriantes, paseos de compra, música en vivo y función de circo, entre otras propuestas.

Propuestas:

Peatonal Garibaldi (entre Alberdi y Maipú):
-Funky Sayans (performance de baile urbano itinerante).
-Intervenciones sorpresa ,música, juegos, sorteos, degustaciones, comercios.

Peatonal Washington (entre Rivadavia y Castelar):
-Exposición Vehículos y Motos de colección.
-Funky Sayans (performance de baile urbano itinerante).
-Intervenciones sorpresa música, juegos, sorteos, degustaciones,comercios:

Plaza Bartolomé Mitre:
-Paseo de Compras sobre Garibaldi (stands de comercios)

Varieté Villa Mitre:
-Festival Internacional Bahía Teatro / Circo Zen / Estatuas Vivientes / Maquillaje artístico /Globología / Punto Literario Infantil / Espacio de Arte / Juegos Inflables, Camas elásticas / Taller ajedrez, Taller Lengua de Señas.
-Food Trucks

5 Esquinas:
-Exposición Motos Vespa Club Bahía Blanca
-Plataforma escenario multifunción.
-Funciones de Circo “Del Alma al Corazón”.

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Interés general

Síndrome de Ovario Poliquístico: por qué es importante el cambio de nombre

Desde esta semana el trastorno empieza a llamarse Síndrome Ovárico Metabólico Poliendocrino (PMOS).

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El Síndrome de Ovario Poliquístico (SOP) pasó a denominarse Síndrome Ovárico Metabólico Poliendocrino (PMOS), en una modificación que busca reflejar de manera más precisa el alcance de la enfermedad y sus efectos sobre la salud.

El cambio de nombre incorpora aspectos que van más allá de las alteraciones reproductivas y ováricas. Especialistas señalaron que el trastorno también impacta sobre el metabolismo, la salud cardiovascular y el riesgo de desarrollar diabetes.

Además, sostienen que la denominación anterior podía generar confusión y retrasos en el diagnóstico por resultar “inexacta y engañosa”.

Según los datos difundidos, la condición afecta entre el 10% y el 13% de la población femenina, lo que representa cerca de 170 millones de mujeres en todo el mundo. También se estima que el 70% de quienes la padecen no cuentan con diagnóstico.

Uno de los argumentos centrales para el cambio es que el término “ovario poliquístico” sugiere la presencia de quistes patológicos, cuando en realidad el cuadro se caracteriza por folículos cuyo desarrollo quedó detenido.

La nueva denominación busca describir al trastorno como una enfermedad multisistémica con alteraciones metabólicas y endocrinas, y no únicamente como una afección relacionada con los ovarios.

Cuáles son los signos para su diagnóstico

En mujeres adultas deben confirmarse al menos dos de tres criterios clínicos para establecer el diagnóstico, después de haber descartado otras patologías.

1- Oligo-anovulación, es decir, ciclos menstruales irregulares o ausencia total de la regla.

2 – Un hiperandrogenismo clínico o bioquímico;  exceso de hormonas masculinas en el organismo que, de forma externa, suelen causar acné, caída del cabello (alopecia) o crecimiento excesivo de vello corporal (hirsutismo).

3 – La detección de ovarios con apariencia poliquística a través de una ecografía, o bien el hallazgo de niveles elevados de la hormona antimülleriana (AMH) en análisis de sangre.

Además, el nuevo enfoque incorpora otros factores a monitorear, como obesidad, resistencia a la insulina, hipertensión, riesgo cardiovascular, apnea del sueño y efectos sobre la salud mental, entre ellos ansiedad y depresión.

La modificación busca ampliar la mirada clínica y mejorar la identificación temprana de la enfermedad.

 

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