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Las cartas, otra de las cosas que desaparecerán por el coronavirus
En los países que reabrieron su gastronomía, ya comenzaron a ofrecerlas en forma digital.
Uno de los cambios que sufrirá la gastronomía en nuestro país, y que ya se aplica en partes del mundo en la que el rubro comenzó a reabrir, es en la carta del menú.
Tradicionalmente plastificadas o en una carpeta con folios, allí se depositan las gotitas de saliva de quienes la leen, y las marcas de los dedos de quienes las sujetan o trasladan. Y eso sucede cientas de veces por día.
Los más avanzados, ya comenzaron a implementar la carta digital, a la que se puede acceder desde cada dispositivo mediante una plataforma web.
De hecho, ya comenzaron a realizarse pruebas como la de kemenu.com, un servicio en el que cada restaurante interesado crea su cuenta, arma su menú y precios. La carga y se genera un código QR, que se puede escanear con la cámara de un teléfono móvil y así los clientes pueden recorrerla sin tener que tocar la carta tradicional.
Además, los propietarios pueden hacer modificaciones cuantas veces quieran, ya que el código QR le valdrá para siempre aunque se cambie la carta.
Ahora
Comienza el juicio por el travesticidio de Rosario Sansone
El próximo lunes, 9 de marzo, comienza el juicio oral por el crimen de Rosario Sansone.
Fue encontrada sin vida el 3 de noviembre del 2024 tras el incendio de su departamento de República Siria al 1400.
La policía y la Unidad Funcional de Instrucción y Juicio Nº 5, revisaron cámaras de seguridad y movimientos bancarios y detuvieron en Francia al 800 a un joven de 17 años en que poseía tarjetas de Sansone.
Rosario nació en Salta, tenía 47 años y era activista por los derechos del colectivo LGBTQIA+, que a través de distintas organizaciones denuncian que se trató de un travesticidio.
“Este juicio no es solo una instancia judicial: es el momento en que el Estado debe responder ante un crimen que denunciamos como travesticidio”, indicaron desde la ONG Furias.
“El acusado era menor de edad al momento del hecho y eso nos parece un dato sumamente relevante: nos habla de una época en la que el odio circula, se legitima y se aprende. El odio se instala en nuestras juventudes cuando encuentra discursos que lo habilitan. Mientras tanto, la respuesta estatal parece reducirse a bajar la edad de inimputabilidad y endurecer penas, en lugar de precuparse por desarmar las violencias que reproducen. No vamos a permitir que esto se naturalice”, agregaron.
Un informe estadístico reveló que el 36 % de los travesticidios ocurre en viviendas particulares, en muchos casos donde las víctimas ejercen trabajo sexual sin condiciones mínimas de seguridad.
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Cortes de calles desde esta tarde y por 48 horas
Hasta las 18 y por 48 horas; Colombia entre Estomba y Ayacucho (por obra de reencarpetado).
Desde las 12 y hasta las 18: bocacalle de 25 de Mayo y Ángel Brunel (obra de reencarpetado).
Por este corte, la línea 500 modificará su recorrido desde Sesquicentenario a White, por Italia, Pedro Pico, Chile, 25 de Mayo y retoma trayecto habitual.
Hasta mañana: Almafuerte entre avenida Colón y Moreno por trabajos de renovación de cañerías.
Miércoles 25, de 7 a 18 hs: bocacalle de Misiones y Saavedra.
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Con nuevas denominaciones, tienen fecha de inicio las tres divisiones del básquet local
El básquet bahiense tiene fecha de iniciación.
La Asociación no solo le puso fecha al comienzo de la competencia sino también cambios en la denominación de las categorías.
Primera división será la Liga de Oro, con arranque el jueves 19 de marzo.
Segunda pasa a llamarse Plata, con estreno el viernes 20; mientras que Tercera, bajo el nombre de Liga de Bronce, el miércoles 25.
A su vez, las categorías menores volverán a las canchas el sábado 14.
Queda definir la fecha de inicio del torneo Femenino, que se resolvería la semana que viene.
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