El municipio se va a presentar en la causa judicial del ataque a una nutria como particular damnificado.

Esta mañana, la organización @alianzaanimal compartió en sus redes un video en donde se ve a un joven matando a patadas al roedor.

Se informó oficialmente que ya se está trabajando junto al fiscal Santiago Garrido haciendo todas las acciones necesarias para el avance de la investigación.

“Nuestra gestión sostiene una mirada clara y un compromiso permanente con el respeto animal. Venimos impulsando políticas públicas orientadas al cuidado, la convivencia responsable y respetuosa entre las personas y animales. Hechos de esta gravedad no pueden ser relativizados ni naturalizados. La violencia hacia los animales nos interpela como sociedad y exige una respuesta firme por parte del Estado”.

En la grabación, tomada por un amigo del joven, se ve cómo, al encontrar al animal, comienza a patearlo y hasta se escucha “vamos a matarlo y lo hacemos escabeche”.

El video está generó un gran repudio, y las responsables del perfil Alianza Animal también tomaron acciones legales y realizaron la denuncia penal.

El coipo es un tipo de nutria criolla que vive en los humedales.

Cada 7 de junio se celebra el Día del Periodista en Argentina. La elección de la fecha se debe a la fundación de “La Gazeta de Buenos Aires”, el primero periódico patrio, creado en 1810 por Mariano Moreno. El objetivo del mismo era informar sobre las ideas revolucionarias y sobre el comportamiento de los representantes del pueblo. Esto escribió Moreno en el primer ejemplar:

El pueblo tiene derecho a saber la conducta de sus representantes, y el honor de éstos se interesa en que todos conozcan la execración con que miran aquellas reservas y misterios inventados por el poder para cubrir los delitos.

¿Por qué se han ocultado a las provincias sus medidas relativas a solidar su unión, bajo el nuevo sistema? ¿Por qué se les ha de tener ignorantes de las noticias prósperas o adversas que manifiesten el sucesivo estado de la Península? ¿Por qué se ha de envolver la administración de la Junta en un caos impenetrable a todos los que no tuvieron parte en su formación? […]

Para el logro de tan justos deseos ha resuelto la Junta que salga a la luz un nuevo periódico semanal, con el título de Gazeta de Buenos Ayres

El día conmemorativo se estableció en el Primero Congreso Nacional de Periodistas, celebrado en Córdoba en 1938. Allí, se redactaron los primeros escritos del Estatuto Profesional (Ley 12.908), el que sería sancionado en 1946. Esta norma buscó regular el ejercicio de la profesión y garantizar ciertos derechos y obligaciones para quienes se dedican a informar.

El Estatuto ha tenido cambios a lo largo de estas décadas para adaptarse a los avances tecnológicos. Sin embargo, este año, más que una nueva modificación, se firmó su final. El 19 de febrero de 2026, como parte de la Ley de Modernización Laboral, se aprobó que, a partir del 1 de enero de 2027, este marco legal que un poco defendía los derechos de los periodistas, desaparezca.

En un contexto saturado por la información, en donde recibimos estímulos constantes,  el desafío del periodismo no parece ser únicamente informar primero, sino informar mejor. Traducir temas complejos, ordenar datos dispersos y explicar con claridad sin simplificar en exceso sigue siendo una tarea central. A más de dos siglos de la aparición de La Gazeta de Buenos Aires, la necesidad de una comunicación clara, accesible y rigurosa continúa siendo una de las principales responsabilidades del oficio.

Melisa Sgarbossa obtuvo su título de Licenciada en Química con una investigación que permite extraer polifenoles de manera más eficiente.

La licenciada presentó en la UNS una tesina en la que desarrolló un método ecoamigable para extraer estos componentes de origen vegetal, reconocidos por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

Los polifenoles están presentes en alimentos como frutas, verduras, cacao, café, té y vino tinto. Diversas investigaciones los vinculan con la prevención del envejecimiento celular y de enfermedades cardiovasculares e intestinales.

El principal aporte del trabajo consiste en reemplazar procesos tradicionales que demandan hasta 24 horas por una técnica basada en ultrasonido que logra la extracción en apenas 30 minutos y con un menor consumo de recursos.

El trabajo tuvo como foco el polen de abeja. Además de reducir los tiempos, el método mejora la eficiencia del análisis.

La investigación se desarrolló junto al Grupo Interdisciplinario de Análisis en Química Aplicada (GIAQA), que trabaja desde hace más de una década con el INTA de Hilario Ascasubi en el estudio de productos apícolas.