Ahora
Abocadito Vegana, el proyecto de Flor para fomentar una alimentación más saludable
Además de elaborar alimentos, da talleres presenciales y difunde recetas y tips a través de las redes.
Florencia Mónaco es bahiense, tiene xx años y creó Abocadito Vegana, un espacio a través del cual brinda herramientas para poder llevar una vida más saludable con una alimentación casera y alejada de los procesados.
De profesión chef, a partir de la cual vive 8 meses al año en Formentera, España, comenzó con este proyecto hace 6 en el que busca transmitir su filosofía de vida a través de recetas y tips para la cocina.
“Pasamos por varios proyectos y momentos. Vendiendo los productos en ferias y también en dietéticas, pero lo que más pasión me genera es el dictado de talleres presenciales donde la gente aprende a cocinar sin gluten, sin azúcar y sin lácteos”, explicó a Wips.
Flor aclara que el objetivo es dar “métodos” para comer de una manera “más natural” y contrariamente a lo que muchos piensan, “también es más práctico y accesible”.
“Además de elaborar, damos recetas rápidas y sin complicaciones para que vayan poco a poco incorporando ingredientes y menúes. Busco probar cosas, sabores y técnicas nuevas”, agregó.
Otra pasión de sus pasiones es conocer lugares y personas y encontró la manera de combinarlas.
Por eso, gran parte del año ejerce su profesión del otro lado del océano, en distintos tipos de eventos, también casas de familias y hasta en retiros de yoga, ya que los alimentos que produce “son una manera de acompañar muy bien la vida relajada, meditativa y cercana a la naturaleza”.
Para seguirla y contactarla, en abocadito.vegana.
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Ahora
Aclaran que el lunes durante el partido de Argentina las escuelas permanecerán abiertas
Va a haber clases y muchas instituciones van a colocar televisores para poder verlo entre todos.
El próximo partido de Argentina, ante Austria, va a jugarse el lunes a las 2 de la tarde de nuestro país.
A diferencia del debut, será en horario de actividad escolar, por lo que había distintas especulaciones en ese sentido.
Desde la Jefatura de Educación se aclaró que las clases no se suspenden, y que cada establecimiento definirá qué tipo de herramienta pedagógica va a implementar en torno el partido. Como se sabe, está autorizada la posibilidad de verlo por TV.
En estos casos es muy probablemente muchos chicos falten a cursar, pero las escuelas van a estar abiertas con normalidad.
Ahora
Nuevo aniversario de uno de los casos policiales más impactantes de la región
Hace 18 años Mauro Schechtel violó y prendió fuego a una nena de 10 años en Dorrego.
Se están cumpliendo hoy 18 años de un caso que generó una gran conmoción en todo el país. Y sucedió a 90 kilómetros de Bahía.
El 18 de junio del 2008, Mauro Emilio Schechtel violó y prendió fuego a una nena de 10 años en la localidad de Coronel Dorrego. Por ese hecho, la justicia lo condenó a 40 años de cárcel.
De acuerdo a la reconstrucción de los hechos, con su auto chocó de forma intencional a la víctima, que circulaba en bicicleta por calle Perón al 1300.
La subió a su Renault 12 naranja simulando llevarla al hospital, pero se dirigió a un descampado a 12 kilómetros, por la ruta 72. Ahí la ató, la violó, la roció con nafta y la prendió fuego con intenciones de matarla.
Sin embargo, la menor logró sobrevivir y hacer 350 metros hasta la ruta, donde fue encontrada en llamas por el camionero Fabián Ullmann que pasaba por el lugar y le dio los primeros auxilios.
Fuentes policiales informaron que la niña sufrió una lesión vaginal y quemaduras en el 60 % de su cuerpo, por lo que fue trasladada, primero, a un hospital de Bahía y, luego, derivada en un avión sanitario al Garrahan, de Capital Federal.
Schechtel, que en ese entonces tenía 27 años, ya tenía antecedentes y había estado preso por intento de abuso sexual a una nena de 11 años.
En la nueva condena, la más alta de la historia del Departamento Judicial hasta ese momento, el tribunal detalló que tenía características “sádicas” hacia menores, que era de “alto riesgo para la sociedad” .
Sin embargo, en 2024 su nombre volvió a aparecer en la escena al integrar la lista liberataria de candidatos a asambleístas de la UNS. Ahí se supo que el “El Monstruo de Dorrego” estaba estudiando Derecho.
Ahora
El municipio asegura que tapa 100 baches por día y que mejoró el sistema
Es una de los principales reclamos de los vecinos.
Uno de los principales reclamos de los vecinos bahienses es el estado de las calles.
Desde hace muchos años, entre la falta de mantenimiento y las pérdidas de agua, es uno de los grandes problemas de la ciudad, que se profundizó con la inundación del 2025.
En ese contexto, el municipio asegura que avanza con el plan de bacheo con 5 cuadrillas que tapan alrededor de 100 pozos por día.
Oficialmente se informó que lo hace con un nuevo sistema, que es de encuadramiento y compactación de mezcla asfáltica, lo que genera mayor duración.
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