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Bolsas plásticas: una prohibición con resultados, pero varias medidas por tomar

En 2015, en Bahía se prohibió el uso de bolsas tipo “camiseta” en supermercados, y desde ahí, la conciencia por el cuidado no ha disminuido.

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En 2008 se sancionó la Ley 13868, que prohibía en toda la Provincia de Buenos Aires el “uso de bolsas de polietileno y todo otro material plástico convencional, utilizadas y entregadas por supermercados, autoservicios, almacenes y comercios en general para transporte de productos o mercaderías”.

En la misma norma se estableció que esos materiales debían ser progresivamente reemplazados por contenedores de material degradable y/o biodegradable que “resulten compatibles con la minimización del impacto ambiental”.

Los establecimientos tenían 12 o 24 meses, desde la entrada en vigencia de la ley, para cumplir con la normativa.

Los fabricantes de bolsas, por su parte, tenían que adecuar su tecnología para abastecer a los establecimientos.

En la misma ley, se estableció, a su vez, que el incumplimiento de la misma podía traer diversas sanciones, desde apercibimientos y multas hasta el decomiso de las bolsas o la clausura temporal del lugar.

En 2025, la Provincia compartió en sus redes sociales un dato alentador: desde la implementación de la nueva ley, se había evitado el uso de 4.000 millones de bolsas.

Las medidas locales

En Bahía, recién en febrero de 2015 el Municipio firmó un convenio con los supermercados de la ciudad y distintas ONGs para eliminar la entrega de bolsas plásticas en esos comercios a partir del 2 marzo.

A pesar de que la ley regía para almacenes y comercios en general, en el partido sólo se limitaron a los supermercados y autoservicios.

La opinión de los distribuidores en Bahía

A más de una década del convenio, desde el sector comercial también se observan cambios. Uriel Milstein, propietario de la distribuidora local Gruny, señaló que la venta de las bolsas tipo “camiseta” efectivamente disminuyó, especialmente para grandes supermercados, aunque todavía se utilizan en comercios más pequeños por una cuestión de costos.

En muchos casos, estas bolsas fueron reemplazadas por las llamadas “ecológicas”, hechas de TNT.

Según el comerciante, aunque son reutilizables y más duraderas, no disminuyen exactamente el uso de plástico, ya que una bolsa ecológica pesa unas 20 bolsas de plástico tipo “camiseta”.

De todos modos, destacó un cambio cultural: cada vez más personas optan por no usar bolsas o llevar sus propias alternativas. Además, también crece el reemplazo de otros productos descartables por opciones biodegradables: “en el caso de los platos de plásticos, están surgiendo otras opciones, de producción nacional, que están hechos a base de fibras naturales y desperdicios de cosechas, y son apto para el contacto con comida, tienen buena rigidez y se pueden usar en el microondas”.

Un cambio que sigue en proceso

No se puede negar que el convenio entre el Municipio, los supermercados y las campañas de concientización generó un cambio en los hábitos de consumo. Sin embargo, todavía quedan desafíos pendientes.

Ampliar la aplicación de la ley a todos los comercios y avanzar sobre otros productos plásticos de un solo uso aparece como un paso necesario para profundizar el cuidado ambiental y sostener los avances logrados en estos años, porque el dato relevante es que este material sigue teniendo el mayor porcentaje en la basura que producimos.

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La agenda cultural del último fin de semana de vacaciones

Hay teatro, música y talleres, entre otras cosas.

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Teatro, cine e intervenciones artísticas:

*Ballet “Sueño de una noche de verano”
Viernes 31, sábado 1 y domingo 2 – 16 hs – Gran Plaza Teatro

La obra de William Shakespeare adaptada a un ballet imperdible. Con la coreografía y dirección del gran maestro Oscar Araiz, reposición coreográfica de Liliana Martínez, vestuario de Renata Schussheim y música de Felix Mendelssohn, es la opción perfecta para disfrutar en familia. Entradas: desde $15.000, disponibles en granplazateatro.com.ar o en boletería (lunes a sábados de 17 a 20 hs), menores de 12: $9.000, estudiantes y jubilados: 50% de descuento (beneficio exclusivo en boletería).

*Proyección de “GOAT: La cabra que cambió el juego”
Viernes 31 – 15 hs – Museo del Deporte (Drago 45)

Actividad gratuita para toda la familia. Sin inscripción previa, por orden de llegada hasta completar cupo.

*El show de Maracuyá y Maloko
Viernes 31 – 16 hs – Biblioteca Rivadavia (Av. Colón 31)

Dos payasos abren la puerta de su mundo: un lugar donde las burbujas son gigantes, los objetos cobran vida, el equilibrio desafía lo imposible y cada sorpresa despierta nuevas carcajadas. Entradas: desde $16.000, disponibles en entradauno.com.

*Espectáculo de Magia “Fede y Tito”
Sábado 1 –  15:45 hs  – Galería el Castillo (Soler esquina Yrigoyen)

*Espectáculo de circo “Del Alma al Corazón”
Sábado 1 – 16 hs – Galería Visión 2000 (Belgrano 153)

*La lección
Sábado 1 – 21 hs – La Cocina Sala Teatral (Fitz Roy 40)

Cuando el absurdo se naturaliza, lo siniestro se instala en silencio. Entradas: $20.000.

*Fede y Tito
Domingo 2 – 16 hs – Biblioteca Rivadavia (Av. Colón 31)

El Mago (Fede) y su asistente y guardaespaldas (Tito) cada uno con su personaje, entre varios juegos de magia con humor, presentan sus rutinas. Entradas: desde $12.000, disponibles en entradauno.com o en boletería.

*Proyección de “El Agrónomo”
Domingo 2 – 18 hs – La Macanuda  (Moreno 223)

Luego de la proyección, cine-debate junto al director de la película Martín Turnes y el productor Fernando Romanazzo. Entrada a la gorra.
*Comedia Municipal “Pura Farsa, el amor en tiempos de guerra”
Domingo 2 – 17 hs – Centro de Jubilados General Daniel Cerri (Saavedra 756, Cerri)

Adaptación del texto de “Mucho ruido y pocas nueces” de William Shakespeare. Apto para todo público. Entrada libre y gratuita.

Música y shows en vivo:

*De Rutas y Puertos – Vol.2:  Dúo Barca + Marcelo Escales
Viernes 31 – 21 hs –  La Macanuda (Moreno 223)

Marcelo Escales desarrolla un camino artístico ligado a la canción de raíz folklórica y la música popular argentina. Dúo Barca -integrado por Carola Hermelo y Gabriel Monsalve- presenta un espectáculo musical y narrativo que recorre paisajes y voces a través de canciones de raíz folklórica y textos poéticos. Entradas: $10.000 anticipadas y $15.000 en puerta.

*Rodritrón presenta “alegría y puro nektar siempre”
Sábado 1 – 16 hs – Biblioteca Rivadavia (Av. Colón 31)

Rock cuántico para saltar y bailar al ritmo de las estrellas activando todas las energías universales. Entradas: $20.000 (25% de descuento para estudiantes y jubilados), super combo: 4 x $60.000 disponibles en entradauno.com o en boletería.

*Kumara
Sábado 1 – 21 hs –  Espacio Kánika (Belgrano 249, altos)

Nuevas canciones y nuevo repertorio. Entradas: $15.000 anticipadas y $20.000 en puerta.

*Juan Carlos Schimizzi y Paola Sansolini presentan “como dos extraños”
Sábado 1 – 21:30 hs – Café Histórico (Av. Colón 602)

Acompañados por el guitarrista Quique Lorenzi.

*AHYRE
Domingo 2 – 20 hs – Teatro Don Bosco (Rondeau 119)

Formada en la provincia de Salta en 2019 e integrada por Juan José “Colo” Vasconcellos, Sebastián Giménez, Hernando “Pony” Mónico y Federico Maldonado, con la colaboración de Guido Bertini en percusión y batería, Ahyre se caracteriza por una fusión entre la raíz del folclore latinoamericano y una mirada sonora actual, combinando un trabajo vocal distintivo, instrumentación tradicional y elementos contemporáneos. Entradas: desde $40.000, disponibles en ticketbahia.com.

Muestras, talleres y encuentros:

*Leonardo Da Vinci – Futuros Presentes
Hasta el 16 de agosto – Club Argentino (Av. Colón 67)

Muestra interactiva que invita a explorar el fascinante universo de uno de los mayores inventores de la historia. Horarios: lunes cerrado, martes a jueves de 9 a 19 hs, viernes y sábados de 9 a 20 hs y domingos 9 a 19 hs. Entradas: desde $20.000, disponibles en ticketbahia.com.

*Bienal Nacional de Arte –  el eco de un sonido que jamás se produjo
Hasta el 6 de septiembre – martes a domingos – 2Museos (Sarmiento 450)

Una muestra que celebra el talento, la creatividad y la diversidad del arte contemporáneo.  La convocatoria reunió 242 proyectos provenientes de 22 provincias y 84 ciudades de todo el país, y tras un intenso proceso de evaluación, el jurado seleccionó las 12 propuestas exhibidas. Entrada libre y gratuita. Horarios: martes y miércoles de 9 a 13, jueves y viernes de 9 a 19, sábado y domingo de 15 a 19 hs.

*Vacaciones de invierno en Espacio TEC
Viernes 31, sábado 1 y domingo 2 – 16 a 19 hs – Thompson 665

Espacio TEC es un museo interactivo en el que los visitantes pueden recorrer la evolución de la informática y los videojuegos a través de equipos originales en funcionamiento. Entradas: $12.000, residentes: $10.000, jubilados: $8.500, menores de hasta 10 años inclusive: sin cargo. Una sola entrada será válida durante todas las vacaciones.

*Espacio PLAPLA
Viernes 31, sábado 1 y domingo 2 – 15 a 18 hs – 2 Museos (Sarmiento 450)

Espacio de juegos para infancias en la planta baja del Museo. Edad sugerida: 5 a 9 años. Actividad gratuita, cupos disponibles de acuerdo a la disponibilidad.

*Búsqueda del Tesoro
Viernes 31, sábado 1 y domingo 2 – comercios del centro

Más de 300 premios. Ingresá a Mi Bahía, elegí uno de los 11 circuitos y empezá cuando quieras. Podés completar los recorridos a tu ritmo y retomarlos otro día.

*Paseo Alem
Viernes 31, sábado 1 y domingo 2 – locales gastronómicos de Avenida Alem

Descuentos y promociones en comercios adheridos. 4 paseos gastronómicos por toda la Avenida: Festival del Helado, Paseo del Café, Ruta cervecera y Circuito Menú Buen Plan

*Presentación del libro “Río Negro: turismo de los andes al mar”
Viernes 31 – 18 hs – Hotel Austral (Av. Colón 159)

Del autor Julio Isidro Pérez, periodista y experto en turismo.

*Presentación del libro “Di Sarli y sus cantores”
Viernes 31 – 21:30 hs – Café Histórico (Av. Colón 602)

Nuevo libro de los escritores, miembros de la Academia Nacional del Tango e investigadores José Valle y Gabriela A. Biondo (Gaby “la voz sensual del tango”) editado por En un feca. Entrada libre y gratuita.

*Muestra Filatélica
del 1 al 31 de agosto – Biblioteca Rivadavia (Av. Colón 31)
CI.FI.BB. 2026. Homenaje a Norman Peinemann. Entrada libre y gratuita.

*Taller de Globología
Sábado 1 – 12 a 13 hs – Galería Plaza (San Martín 70)

*Caminata “un paseo por las Galerías”
Sábado 1 – 15 hs – desde Oficina de Turismo

Recorrido que llevará a descubrir la historia de estos espacios. Acompañarán durante el paseo: Cirque de la Calle y Gipsy Swim (jazz). Actividad gratuita y para todo público. Con inscripción previa completando el form: docs.google.com.  Se suspende en caso de condiciones climáticas adversas.

*Trenes, camiones y crayones: allá lejos un barco
Sábado 1 – 15:30 hs – Ferrowhite (Juan B. Justo 3885, Ing. White)

Taller de dibujo ferroportuario. Orientada a chicas y chicos de entre 5 y 12 años, actividad gratuita y sin inscripción previa (hasta completar cupo).

*Taller Literario y lectura de Cuentos
Sábado 1 – 16 a 18 hs – Galería Paseo del Ángel (Ohiggins 71)

*Visita guiada: Ay qué frío Ramón
Sábado 1 – 16 hs – Museo y Archivo Histórico (Saavedra 951)

¿Cómo hicieron los bahienses para no morirse de frío en el pasado? Porque también Ramón Estomba tiritó de frío con el viento sur, la escarcha y las heladas de la madrugada bahiense.

*Inauguración muestra de baúles inmigrantes
Sábado 1 – 16 hs – Museo del Puerto (Guillermo Torres 4180, Ing. White)

Para conocer el nuevo objeto más antiguo del museo, el baúl de la familia Lupo, además de otros baúles, valijas, bolsos de viaje que atravesaron siglos y océanos. Actividad para todo
público. Entrada libre y gratuita.

*Museo de Ciencia y técnica
Sábado 1 – 16 a 19 hs – Zelarrayán 2528

Ingreso hasta 18 hs. Entradas: $15000.

*Muñeiras y alfajores y Lua Nova en la cocina
Domingo 2 – 15 hs – Museo del Puerto (Guillermo Torres 4180 – Ing. White)

Este domingo la Asociación Amigos de la Orquesta Escuela de Ing. White trae una mesa con lemon pie, torta bombón, alfajores de maicena y muchas más cosas ricas. Además las cantareiras de Lua Nova presentan un repertorio nuevo de xotas y muñeiras y más canciones de folklore gallego. ¡Y por supuesto no va a faltar el chocolate de la Asociación Amigas!. Entrada libre y gratuita.

*Visita guiada a la Casa Museo Estrada
Domingo 2 – 15 a 18 hs – Av. Alem 908

Entrada libre y gratuita.

*Trenes, camiones y crayones: KALFU
Domingo 2 –  15:30 hs – Ferrowhite (Juan B. Justo 3885, Ing. White)

Taller de alfarería mapuche. Orientada a chicas y chicos de entre 5 y 12 años, actividad gratuita y sin inscripción previa (hasta completar cupo).
*Tango en Palacio
Domingo 2 – 16 a 20 hs – Palacio Municipal (Alsina 65)

Para compartir una tarde de tango, música, baile y encuentro. Organizan el Instituto Cultural y la Asociación Bahiense de Tango. Traé tus zapatos de baile… o simplemente las ganas de dejarte llevar. En el tango, como en las mejores historias, siempre hay lugar para un paso más. Actividad abierta a todo público.

Más información sobre cada propuesta, disponible en la aplicación móvil  “Bahía Buen Plan” (disponible para sistema operativo Android).

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Por qué se toma caña con ruda hoy y de dónde viene la tradición

1 de agosto, Día de la Pachamama.

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Miles de argentinos van a empezar el día de hoy tomando un vasito de caña con ruda, respetando una costumbre de origen ancestral vinculada a la salud, la protección y el Día de la Pachamama.

La tradición tiene sus raíces en los pueblos originarios de América, que utilizaban la ruda por sus propiedades medicinales para tratar distintos malestares.

Como agosto era un mes de bajas temperaturas, lluvias y alta mortalidad entre las personas y el ganado, comenzó a prepararse un remedio natural para enfrentar esa época del año.

Con el paso del tiempo, la receta fue cambiando. A las bebidas elaboradas con frutos de la región se sumó el aguardiente de caña, introducido durante la colonización española, y la ruda traída desde Europa.

De esa combinación nació la caña con ruda, a la que la tradición popular también le atribuye la capacidad de atraer salud, buena suerte y proteger contra la envidia y los malos augurios.

Cómo se toma

Según la costumbre, la bebida debe tomarse en ayunas el 1° de agosto. Lo más habitual es beber tres tragos, aunque algunas personas toman siete, un trago largo o un vaso completo.

Quienes no puedan hacerlo ese día tienen tiempo hasta el 15 de agosto, siempre que sean invitados por alguien que ya haya realizado el ritual.

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En el primer semestre, los salarios en Bahía crecieron por debajo de la inflación

La variación acumulada fue del 13,2 % y el aumento de precios ascendió a 15,4 %.

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Durante junio, el índice de salarios en Bahía registró un crecimiento del 2,3 % en relación al mes anterior.

Así lo indica un relevamiento del Creebba, que detalla que en el sexto mes del año, la inflación fue del 1,7 %.

De esta forma, la primera mitad del año concluyó con una variación acumulada de 13,2 % para los salarios formales, y el aumento de precios en igual período ascendió a 15,4 %.

A lo largo de los últimos meses los salarios registrados habían quedado por debajo del ritmo de crecimiento los precios de la economía. A partir de abril dicha dinámica se interrumpió, pero ese movimiento no logró consolidarse en mayo y los salarios volvieron a quedar por detrás del avance de los precios. Esto sucedió en el marco de ajustes al alza en 9 de los 19 convenios colectivos relevados.

El informe completo:

06_isal_jun_2026
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