Ahora
Mate Sabio, un invento de Bahía para el mundo que está por cumplir 20 años
Fue una idea del músico Víctor Filipich en el 2005 que se transformó en proyecto y después en realidad.
El mate es parte de nuestra identidad. Es casi un símbolo patrio que nos hermana con el otro y que salvo en la pandemia, está relacionado a un ritual del que la mayoría acepta ser parte.
Consumirlo no requiere de un operativo complejo: agua caliente cerca del hervor, un pocillo con yerba y una bombilla. Y lo único tedioso es vaciarlo para limpiarlo.
Por eso, para quienes pensaron que estaba todo inventado, en el año 2005 una idea surgida en Bahía trascendió las fronteras de la ciudad y el país.
“Estaba tocando el piano y había 5 mates sin limpiar, y ahí pensé en crear algún sistema de vaciado que no requiera de ningún esfuerzo”.
La frase le pertenece a Víctor Filipich, reconocido músico bahiense e inventor del Mate Sabio, una placa plástica circular que viene adosada a la bombilla, que va al fondo y que arrastra con toda la yerba cuando se quiere limpiar.
“Lo primero que probé fue con la chapa de una lata de paté, a la que le coloqué la bombilla y la puse dentro del mate. No salió toda la yerba, pero entendí que si hacía una tapa del mismo diámetro que el interior del mate, andaría bien. Y después mi hermano Damián, que es ingeniero, la perfeccionó”.
Para producir, se asociaron con una comerciante del rubro y también con una artesana, que los ayudó a mejorarlo. El primer intento de fabricar el kit completo fue en Bahía, pero prácticamente no había máquinas inyectoras de plástico por lo que tuvieron que hacerlo en Buenos Aires.
Recién en el 2012 salieron a la venta y por supuesto llegaron más lejos de lo que pensaban. Según Víctor, sólo el 1 % de los inventos llegan a algo y la mayoría queda en registro de patentes, pero este se estaba haciendo realidad.
“Estábamos muy contentos porque realmente era muy difícil poder materializar la idea y lo hicimos. Y la repercusión fue increíble, incluso estuvimos 1 año y medio sin que nadie nos copie. Teníamos una demanda altísima y nos divertimos mucho”, agregó.
El Mate Sabio, que inicialmente fue Mate Santo pero la sociedad se dividió, fue generando curiosidad entre celebridades y aparecieron poco a poco invitaciones a programas de TV, a ferias y todo tipo de convocatorias. Y Facebook, que estaba despegando, ayudó a la consolidación definitiva.
Pero el invento no quedó acá y comenzó a exportarse, no sólo por América sino también al otro lado del Atlántico. Víctor mismo encontró su producto en Madrid y Londres, entre otros lugares del mundo. Y por si fuera poco, hasta se topó con alguno que se adjudicaba su creación.
Con varios diseños y la posibilidad de personalizarlos, empezaron a aparecer contactos desde empresas que los requerían para merchandising o regalos, y vínculos con clubes de fútbol para desarrollarlos con sus colores y escudos.
Después de casi 20 años, Mate Sabio sigue siendo un éxito y está más vigente que nunca.
Ahora
Comienza una semana de jornadas especiales de vacunación
Entre este sábado 25 de abril y el 2 de mayo, en Bahía va a haber jornadas especiales de vacunación.
Esta iniciativa se enmarca en la 24° Semana de Vacunación de las Américas denominada “Inmunización para todos”, impulsada por la Organización Mundial de la Salud.
El objetivo de intensificar la vacunación en todas las edades, por lo que el municipio dispuso la realización de jornadas de vacunación especiales y gratuitas en diferentes puntos de la ciudad.
El detalle y cronograma es el siguiente:
Ahora
Trabajos sobre cañerías afectan el servicio de agua en Palihue, Miramar y La Falda
ABSA informó que se realizan tareas de mantenimiento en la red de agua ubicada en calle Sarmiento y Los Chañares.
Durante los trabajos, queda afectado el suministro de agua a los barrios Palihue, Miramar y La Falda.
Por esta razón, se solicita a las personas usuarias cuidar las reservas de agua, priorizando su uso en instancias de consumo e higiene personal, evitando tareas no esenciales hasta la normalización del servicio.
Ahora
Promulgaron la Ley de Glaciares: cuáles son los principales cambios
El nuevo marco normativo generó fuertes discusiones entre sectores antagónicos.
Se publicó por Boletín Oficial la promulgación de la nueva Ley de Glaciares, aprobada en el Congreso Nacional.
Según argumenta el gobierno, los cambios van a permitir “garantizar seguridad jurídica y darle poder a las provincias para la utilización de sus recursos”.
Con las modificaciones, aseguran, quieren “ordenar el marco normativo vigente, poner fin a interpretaciones arbitrarias y consolidar un esquema de federalismo ambiental plenamente compatible con la Constitución nacional”.
Sin embargo, organizaciones ambientales y de la sociedad civil denuncian que la iniciativa es una “regresión ambiental inconstitucional” porque vulnera el Acuerdo de Escazú al cual Argentina adhirió, y advierten que avanzar con esta reforma constituye un grave retroceso en materia de protección del agua.
Qué dice la Ley de Glaciares
La ley, sancionada en 2010, define como glaciar a toda masa de hielo, estable o que fluye lentamente, con o sin agua en su interior. Según la norma, en alta montaña, el ambiente periglacial comprende áreas con suelos congelados que actúan como reguladores del recurso hídrico, y en media y baja montaña a las zonas con suelos saturados en hielo que también cumplen funciones de reserva del agua.
En el artículo 6, la ley impide la exploración y explotación minera e hidrocarburífera, la instalación de industrias, la construcción de obras o infraestructura que pueda modificar la dinámica natural del hielo o la calidad del agua, y el almacenamiento o manejo de sustancias tóxicas.
Además, con el objetivo de individualizar todas las reservas hídricas existentes, la norma creó el Inventario Nacional de Glaciares, que debe actualizarse cada 5 años como máximo. Esta tarea es del Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales (Ianigla), un organismo que depende del Conicet.
Cuántos glaciares hay en Argentina
Según el Inventario Nacional de Glaciares del Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y Ciencias Ambientales, en Argentina hay 16.968 cuerpos de hielo cuya superficie es cercana a los 8.484 kilómetros cuadrados, lo que equivale a 41 veces a la Ciudad de Buenos Aires. La inmensa mayoría se encuentra en la Cordillera de los Andes y solo 890 en las Islas del Atlántico Sur.
El documento es de 2018 y la primera actualización se presentó en 2024, pero solo con datos de la región Andes Desérticos (Jujuy, Salta, Catamarca, La Rioja y el norte de San Juan) y se espera que en el corto plazo se den a conocer los datos de la región Andes Central (sur de San Juan, Mendoza y norte de Neuquén).
El inventario relevó solo glaciares mayores a una hectárea y, dentro del ambiente periglacial, únicamente a los glaciares de escombros (cuerpos de hielo cubiertos por fragmentos de roca) porque son los que pueden identificarse mediante imágenes satelitales y verificación en campo.
Estudios científicos registraron retrocesos en los glaciares en la última década, según datos del Ianigla de 2024. En el noroeste argentino, por ejemplo, se registró una reducción del 17% de hielo descubierto y una contracción del 23% en los manchones de nieve perenne. El principal factor señalado por la comunidad científica es el cambio climático.
Por qué importan los glaciares
Los glaciares constituyen una de las reservas de agua dulce -apta para el consumo humano- más importante de nuestro país, ya que alimentan las cuencas hidrográficas del territorio. Tanto los glaciares y el ambiente periglaciar cumplen un rol estratégico para la conservación de la biodiversidad y el funcionamiento de los ecosistemas en todo el país.
Un informe de las organizaciones Aves Argentinas, Fundación Vida Silvestre Argentina, WCS Argentina y Fundación Humedales/Wetlands precisa que los glaciares actúan como “tanques de agua” naturales, almacenando agua en forma de hielo y liberándola gradualmente a lo largo del año, especialmente en períodos de sequía.
“Los glaciares cubren menos del 0,25% de la superficie continental de Argentina, pero el agua que proveen alimenta ecosistemas y comunidades a cientos de kilómetros, siendo claves para la conservación de la biodiversidad argentina. Esta dependencia se está volviendo más crítica aún en un contexto de mayores temperaturas y menores precipitaciones que ya están afectando a gran parte del país”, señaló Mariano González Roglich, director de WCS Argentina.
Qué cambia con reforma a la ley
Uno de los puntos claves de la reforma es la redefinición del objeto de protección. Mientras que la ley vigente hasta ahora ofrece un resguardo amplio a todos los glaciares y al ambiente periglacial como reservas estratégicas, el proyecto aprobado por el Congreso acota esta tutela a aquellos cuerpos de hielo que cumplan una “función hídrica efectiva” y relevante para la recarga de cuencas hidrográficas.
La reforma propone que cada provincia determine qué glaciares protege y en cuáles se pueden habilitar actividades extractivas, como la minería.
Lo que dicen los expertos es que esto atenta contra el artículo 41 de la Constitución. Este artículo le da al Congreso la potestad de generar leyes de presupuestos mínimos ambientales como es la Ley de Glaciares. Es decir, de fijar una protección mínima y nacional que las provincias no pueden achicar.
Con estos cambios, se revertiría la lógica de los presupuestos mínimos porque el piso lo fijarán las provincias en función de si consideran importante el aporte de agua dulce que hace ese glaciar a su territorio. Esto podría generar conflictos entre jurisdicciones por el acceso al agua.
Los defensores de modificar la ley sostienen que la protección actual del ambiente periglacial es demasiado amplia e “indefinida”, lo que habilita bloqueos a proyectos mineros aún en zonas donde no habría verdaderos recursos hídricos.
Fuente: Chequeado
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