Ahora
Gabriel, Martín y un gin con identidad bahiense y una fuerte marca familiar
Son dos hermanos que desde el 2020 producen Fortaleza. Conocé su historia.
El gin es una antiquísima bebida alcohólica, incluso anterior a la Edad Media. Sin embargo, hace pocos años tuvo su boom, que todavía perdura.
Su evolución ha hecho que emergan distintos desarrollos, como por ejemplo en Bahía, y en el caso de los hermanos Gabriel y Martín Acevedo.
El primero tiene 30 años y es ingeniero civil, mientras que el segundo, de 38, trabaja como administrativo en una marmolera.
En el año 2020, decidieron empezar a producir gin bajo el nombre Fortaleza, que a prueba y error fue mejorando y evolucionando hasta que decidieron lanzarla al mercado.
“Nuestra idea siempre fue que sea un gin bahiense. La cerveza estaba muy instalada y no nos parecía rentable”, explicaron a Wips.
Respecto del nombre elegido, está relacionada a la Fortaleza Protectora Argentina y en su etiqueta tiene el contorno de ella.
Además, eligieron los colores de la bandera vasca en homenaje a sus abuelos maternos, originarios de Bilbao, y la locomotora, por su abuelo paterno, que era ferroviario.

En estos tres años, se fueron contactando con colegas para asesorarse, y eso lo destacan.
“Conocimos a otros destiladores y fueron muy abiertos con nosotros, el ambiente de los que hacen gin es bastante piola”, destacaron.
Incluso, por la crisis del vidrio, consiguieron traer botellas en conjunto.
Mirá el video y conocé más de su historia.
Ahora
Jornada de protesta va a generar problemas con el dictado de clases
Convoca Suteba local e incluye una movilización por el centro.
Una jornada de protesta sindical va a generar problemas en el dictado de clases de varias escuelas públicas.
La medida será este martes por parte de Suteba Bahía Blanca y va a incluir una movilización en la Plaza Rivadavia desde las 9:30 horas.
Cuestionan la reforma laboral, exigen qalarios y jubilaciones dignas y protestan contra el ajuste en Educación y Salud.
Ahora
Estudiantes repudian a los alumnos de la UTN que mataron a la nutria
Consejeros emitieron un comunicado tras el video que se hizo viral.
El sábado se hizo viral un video de dos jóvenes matando a patadas a una nutria.
La acusación recae en Bautista Bravo e Imanol Santerre, ambos de Huangelén y estudiantes de la UTN de Bahía Blanca.
En ese contexto, el Frente de Estudiantes Tecnológicos Independientes de la entidad manifestó su “enérgico repudio” ante los hechos de violencia y maltrato animal.
“Las imágenes reflejan una situación de extrema crueldad que resulta incompatible con los valores de respeto, empatía y convivencia que promovemos como sociedad. Los animales son seres sintientes y merecen cuidado, protección y un trato digno, por lo que toda forma de violencia hacia ellos debe ser rechazada sin excepciones”, indican en un comunicado.
La agrupación pidió que la denuncia radicada avance por los canales institucionales correspondientes y que se esclarezcan los hechos.
“Si bien este episodio ocurrió fuera del ámbito de nuestra facultad y no guarda relación con actividades académicas o institucionales, consideramos importante expresar nuestro rechazo a cualquier manifestación de violencia, dentro o fuera de los espacios que habitamos cotidianamente”.
Aclaran en ese aspecto que las conductas individuales son de exclusiva responsabilidad de quienes las realizan y no representan a la totalidad de la comunidad estudiantil ni a los valores que promueve nuestra casa de estudios.
Ahora
Aseguran que el gimnasio donde murió una persona no tenía habilitación vigente
La justicia investiga el fallecimiento de un cliente que cayó del primer piso.
Se confirmó que el gimnasio Sport Club donde murió un cliente al caer de un primer piso, no contaba con habilitación vigente.
Juan Roberto Cafasso tenía 69 años y estaba realizando ejercicios en el segundo piso del centro de Av. Cabrera al 4100. Tras bajarse del elíptico e intentar agarrar una botella de agua, trastabilló y cayó desde 5 metros. Había una gigantografía que hacía las veces de pared pero no sirvió de contención.
El lugar había contado con una habilitación provisoria pero se encontraba vencida.
En la causa interviene el fiscal Christian Aguilar, quien ordenó la clausura mientras se avanza la investigación y se aguarda el resultado de la autopsia y las imágenes de la cámara de seguridad.
Cafasso era un reconocido abogado y había sido director del Consorcio de Gestión del Puerto.
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