Ahora
Gabriel, Martín y un gin con identidad bahiense y una fuerte marca familiar
Son dos hermanos que desde el 2020 producen Fortaleza. Conocé su historia.
El gin es una antiquísima bebida alcohólica, incluso anterior a la Edad Media. Sin embargo, hace pocos años tuvo su boom, que todavía perdura.
Su evolución ha hecho que emergan distintos desarrollos, como por ejemplo en Bahía, y en el caso de los hermanos Gabriel y Martín Acevedo.
El primero tiene 30 años y es ingeniero civil, mientras que el segundo, de 38, trabaja como administrativo en una marmolera.
En el año 2020, decidieron empezar a producir gin bajo el nombre Fortaleza, que a prueba y error fue mejorando y evolucionando hasta que decidieron lanzarla al mercado.
“Nuestra idea siempre fue que sea un gin bahiense. La cerveza estaba muy instalada y no nos parecía rentable”, explicaron a Wips.
Respecto del nombre elegido, está relacionada a la Fortaleza Protectora Argentina y en su etiqueta tiene el contorno de ella.
Además, eligieron los colores de la bandera vasca en homenaje a sus abuelos maternos, originarios de Bilbao, y la locomotora, por su abuelo paterno, que era ferroviario.

En estos tres años, se fueron contactando con colegas para asesorarse, y eso lo destacan.
“Conocimos a otros destiladores y fueron muy abiertos con nosotros, el ambiente de los que hacen gin es bastante piola”, destacaron.
Incluso, por la crisis del vidrio, consiguieron traer botellas en conjunto.
Mirá el video y conocé más de su historia.
Ahora
Confirmaron las bandas que van a tocar en la Fiesta del Camarón y el Langostino
Del 2 al 5 de abril en el Puerto de Ingeniero White.
Se presentó hoy la 34° Fiesta del Camarón y el Langostino, que se va a hacer del 2 a 5 de abril en el Puerto de Ingeniero White.
Durante Semana Santa, en el predio habrá paella, food trucks, ferias, espacio infantil y una amplia agenda de espectáculos.
La organización confirmó la presencia de 24 bandas locales y 8 nacionales, que se van a distribuir en dos escenarios, con entrada libre y gratuita.
Se destacan Kapanga y La Delio Valdez (jueves); Peces Raros y Bándalos Chinos (viernes); Natalie Pérez y Luck Ra (sábado) y Estelares y Las Pastillas del Abuelo (domingo).
En las próximas horas la organización va a dar a conocer la grilla con días y horarios.
Ahora
La consejera escolar acusada de falso testimonio no irá a la cárcel
La justicia condenó a Fiorella Damiani a 3 años de prisión en suspenso por el delito de falso testimonio agravado.
Con esta resolución del juez Ricardo Gutiérrez, del Tribunal en lo Criminal Nº 1, la ex consejera escolar no irá a la cárcel.
Cabe recordar que tanto el fiscal Mauricio Del Cero como el abogado Juan Vitalini habían pedido 9 años ya que se probó que la mujer mintió en la denuncia por abuso sexual contra Joaquín Álvarez y Fernando Pereyra, motivo por el cual fueron detenidos.
Los jóvenes puntaltenses lograron aportar videos que mostraron que esa relación, en el 2017, fue consentida.
En tanto, la defensa, a cargo de Sebastián Martínez, pedía la absolución o le pena mínima.
Ahora
Aspectos a tener en cuenta este ciclo lectivo, según una profesional
Hablamos con la psicopedagoga Marianela Jara, para que nos comparta su punto de vista.
Con el reciente inicio del ciclo lectivo, vuelven también las preguntas sobre el rendimiento escolar, las exigencias y los desafíos que atraviesan los estudiantes.
Para abordar estas cuestiones, entrevistamos a la psicopedagoga Marianela Jara (MP: 254058), quien compartió su mirada sobre la presión por las notas, los factores que influyen en el aprendizaje y el rol de las familias.
Consultada sobre si aún se percibe presión por el rendimiento académico, la profesional respondió que siguen apareciendo estas situaciones y que, incluso la presión por el rendimiento es muchas veces un factor que dificulta el aprendizaje.
Sin embargo, destacó que actualmente existe mayor conciencia sobre el impacto que puede generar esa presión en niños, adolescentes y adultos que transitan distintos niveles educativos.
“Estamos en una época donde realmente se está hablando de cómo influye la exigencia por las buenas notas, y eso permite repensar nuestra forma de acompañarlos como padres y profesionales”, señaló.
En cuanto a las dificultades más frecuentes al momento de incorporar aprendizajes, la especialista prefirió no hablar de “problemas”, sino de factores que inciden en el proceso. Algunos son emocionales, entre los cuales está la baja autoestima, vinculada a la mencionada presión por el rendimiento. Pero también pueden existir factores cognitivos, como las dificultades atencionales, que cumplen un rol clave en el aprendizaje. Por eso, es fundamental consultar con los especialistas adecuados si el bienestar del estudiante se ve afectado.
Un consejo para este año: acompañar los procesos, motivar para que disfruten
Considerando que estamos en el inicio del año escolar, Jara dejó un mensaje para las familias y para todas las personas que acompañan procesos educativos: “Es importante poder alojar y acompañar estos procesos, que son singulares. Motivar para que descubran y disfruten, generar espacios donde se les permita ser y sentir”.
Y concluyó: “El aprendizaje real ocurre cuando respetamos sus ritmos y los dejamos ser protagonistas de sus propios procesos”.
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