Según el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC), la Canasta Básica Alimentaria (CBA) que mide en nuestro país no es una referencia en materia de alimentación y nutrición. “La definición de la CBA no tiene como objetivo sugerir recomendaciones de alimentación o dieta. No es una referencia sobre qué debe comer la población, sino … Sigue leyendo La canasta básica no es saludable: nutricionistas bahienses explican el problema y proponen soluciones