La falta de agua en Bahía genera nuevamente trastornos entre los vecinos.

Algunos pueden y compran agua mineral, pero otros van a los surgentes donde se generan largas colas, porque pese a que hay 26 perforaciones, solo 4 están en funcionamiento, no siempre a diario y en muy precarias condiciones.

Con bidones y botellas, el objetivo es aprovisionarse, y no solo para tomar sino también para otros usos.

Ante estos casos, vuelve a estar bajo la lupa la calidad de ese agua, que va variando y depende de la Provincia, que es la que debe realizar los testeos.

Consultamos a la Autoridad del Agua por el último control pero no tuvimos respuesta.

Si hizo análisis el municipio, que nos facilitó el resultado de las muestras.

No presentan problemas el de Don Bosco 3200, República Siria 2398, Alem 1615 y Guillermo Torres 3134.

Históricamente el surgente del Parque de Mayo, que tiene una profundidad de 700 metros y una temperatura de 60º, siempre da valores adecuados para el consumo humano.

Según el ingeniero químico y docente de la UTN, Domingo Campaña, es el agua de mejor calidad de la ciudad y la que toma habitualmente.

No así, por ejemplo, los de República Siria y De Angelis, ni el de Los Chañares, que en más de una ocasión dieron niveles de sodio por encima de los aconsejados por el Código Alimentario Argentino.

En esa línea, en Wips consultamos al cirujano digestivo, Damián Beder, quien dijo que si bien no conoce los últimos informes, el agua de surgente “requiere de análisis constantes, porque puede ir cambiando”.

“A veces es agua que tiene muchos minerales, en especial sodio y puede desarrollar hipertensión en quien la consume. Es importante conocer sus niveles de calcio, sulfatos, las comparaciones de fósforo y magnesio”, advirtió.

El profesional puso a la localidad de Dorrego como caso emblemático, cuyos vecinos durante años tuvieron los dientes manchados y con el tiempo empezó a modificarse a partir de la instalación de una planta desalinizadora.

Beder alertó además que “al ser agua caliente debería cargarse en bidones de vidrio, ya que habitualmente lo hacen en plásticos y puede desprender partículas”.

Rocío tiene 27 años, vive con su hijo de 5 en el barrio Nueva Argentina y está necesitando ayuda urgente.

El temporal del 16 de diciembre afectó su casa, dejándola sin baño y con serios problemas en el techo y en la delimitación del terreno.

Los días de lluvia como estos son los más complejos y busca conseguir membrana líquida y tela para poder impermeabilizar.

A su vez, necesita colchones, sábanas y elementos de cocina. Actualmente tiene un anafe que le prestaron.

Por último, que la ayuden a cercar su parcela porque el alambrado se cayó.

Quienes puedan colaborar tienen que acercarse a Klostermann y Fina Fideleff, o comunicarse al Whatsapp 2916435587 o por llamada al 2916411128.

La Sociedad Argentina de Pediatría advirtió que en las escuelas se siguen vendiendo alimentos nocivos para la salud de los más chicos.

Por eso, sugirieron que no se comercialicen más productos comestibles y bebibles con sellos negros de advertencia nutricional, y que sean reemplazados por frutas, licuados, frutos secos o preparaciones caseras.

A través de un documento, consideraron quer las instituciones educativas son un lugar clave para mejorar los hábitos alimentarios y que el compromiso de las autoridades es fundamental.

En ese contexto, también hicieron un llamado a las familias para que envíen a sus hijos con alimentos saludables.

Esta indicación está en línea con la Ley N° 27.642 de Promoción de la Alimentación Saludable, conocida popularmente como la Ley de Etiquetado Frontal, que exige a la industria de la alimentación y bebidas a identificar con octógonos (sellos) negros el exceso de los productos, tanto sea en azúcares como sodio, grasas y calorías.

“Según datos de la segunda Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, el 13,6 % de los menores de 5 años presenta sobrepeso y el 41,1 % de los niños y jóvenes de entre 5 y 17 años tiene sobrepeso (20,7 %) u obesidad (20,4 %), con una mayor prevalencia en varones”, expresó la médica pediatra Susana De Grandis, especialista en Nutrición Infantil e integrante de la SAP.

Además, la institución expuso un estudio realizado por la consultora FIC Argentina junto al apoyo de la Federación Argentina de Graduados en Nutrición, en el que se demostró que las escuelas presentan un entorno alimentario poco saludable y que el 96,29 % de la oferta de productos envasados en los kioscos eran productos ultraprocesados.

Los productos que se ofrecían más frecuentemente en los kioscos eran golosinas (100 %), galletitas (91,18 %), bebidas envasadas (88,24 %), snacks dulces y salados industrializados (85,29 %), cereales azucarados y barras de cereales (82,35 %).

Además, un 88,3 % presentaba al menos un nutriente crítico en exceso y/o edulcorantes o cafeína. Y el 41,2 % de los kioscos presentaba publicidad de productos procesados y ultraprocesados, en su mayoría de helados, combos promocionales (ejemplo: combo de papas fritas con pancho) y bebidas.

Además, en el último informe del Panorama de Seguridad Alimentaria y Nutricional elaborado por la Organización Mundial de la Salud,

Argentina encabeza el ranking regional de obesidad. Según este trabajo, el 10 % de los niños menores a 5 años padecen ese problema.